新酒（日本酒）の季節になりました。

岡山県浅口市 平喜酒造 喜平 新米新酒しぼりたて 今の時期にしか味わえない、爽やかで軽快な香りと旨味。その中には出来たての若さ・荒々し...

丸本酒造 今朝しぼり ご予約受付開始 第三回目...

第一回 今朝しぼり あさひ55 （純米吟醸） 自社栽培米朝日 岡山県の奨励品種『朝日』を栽培歴30年以上の経験と技術で良質なものを自社で...

丸本酒造 今朝しぼり ご予約受付開始 第二回目...

第二回 今朝しぼり 山田錦50 （純米大吟醸） 自社栽培米山田錦 全量自社栽培『山田錦』使用した米と水だけで醸し出す杜氏入魂の酒。 気...

丸本酒造 今朝しぼり ご予約受付開始 第一回目...

2019年もあ一ヶ月と少し。毎年恒例の賀茂緑 今朝しぼり のご予約受付が始まりました。 （今年は少し遅めですが・・・） 第一回 今朝しぼ...

備中屋の業務にまつわる豆知識 2

備中屋は新規開業のオーナー様の強い味方! ビールサーバーの設置や季節に合ったお酒の提案をいたします。 もちろん、既存の居酒屋・飲食店・ホテ...

備中屋の業務にまつわる豆知識

倉敷市を拠点に即日スピード配送の「備中屋」は居酒屋・飲食店・ホテル・ラウンジはもちろん、個人のお宅にも配送しております。 重たいお酒を持て...

第1回 酒屋晩酌大賞 グランプリ受賞酒！

7月23日福岡にて東京から沖縄の酒屋が集まり『街の酒屋が100％飲み手の目線で選んだ酒屋晩酌大賞』が開催され、 第１回 酒屋晩酌大賞 グ...

ビールサーバーには種類があるって知ってますか？

ビールサーバーから飲むビールの泡のクリーミーさと、ビールの爽快感はビール好きにはたまりませんよね。そんなビールサーバーを最近では自宅で楽しむ...

季節に合ったお酒を楽しもう♪

お酒は年中楽しむことのできるものですが、お酒の種類によっては季節に合うもの合わないものもあります。 季節なんて気にしたことがないし、お酒は...